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近年來甜點在台灣有越來越多厲害的趨勢
各個縣市都有許多出色的甜點店
因為工作關係來到了彰化
坐落在樸實的鄉間
不太顯眼的缺,甜點夢
稍微不注意,你可能就因此而錯過
掛牌上主打著不使用麵粉而是米做的甜點
缺,甜點夢的招牌設計有一隻可愛小猴子
一塊不大的立牌擺在店外的馬路上,要找的話眼睛睜大點哈哈
從大門進去有一個小小的花圃
店內陳設也很可愛
大約20初左右的位置而已
抵達的時候接近4點半
蛋糕已經販售的差不多
店內尚有3.4組客人
蛋糕的價位約莫跟其他甜點店相同
落在100-150元之間
飲料的話也是100多元左右
算是很合理的價格
(左下) 夏鳴 NT140$
主要是以愛文芒果做成上層的果凍
內餡是百香果奶醬、蛋糕體是杏仁椰子、塔皮是竹炭糙米
石子 NT130$
一款黑芝麻慕斯蛋糕,內餡有黑芝麻醬、黑芝麻布蕾、藍莓奶醬
這款也加了核桃海綿蛋糕的層次
最底下是巧克力芝麻脆餅
抹色乳酪 NT$150
也是一款慕斯蛋糕,外面是一層白巧克力殼
裡頭是檸檬乳酪慕斯、抹茶鮮奶醬、草莓庫利、抹茶重乳酪
整體來說是一間蠻舒服的甜點店
不大的店面
走進來卻會先經過一隅花園
蛋糕的種類約莫5.6種
味道都算在水準之上
也不會過甜或是出現不合的口味搭配
如果去膩了大城市的浮誇甜點店
很推薦來感受不一樣的田間小店喔!
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